のんびり。。。一歩ずつ。。。。。

昨日から、ゆきちゃんは風邪をひいて、今日も
保育所を休んでいます〜
(T_T)

幸い、
インフルエンザじゃないらしいです。


小学校では、
学年、学級閉鎖しているとこもあり、
毎日、
うつらないか
ドキドキです
(-"-;)



今日は、
大根づくし〜♪

*鶏肉と大根の煮付け 生姜を入れて、
上に柚の千切りをのせてます。
砂糖の代わりに、
蜂蜜で味付けしているんですが、
照りも出て、いい感じです^^*


*大根の葉を茹でて刻んでご飯に。。


*大根の皮を千切りにしてごま油で炒めて、塩、醤油をちょっと振りかけ、すりゴマをたっぷり☆

好みで七味唐辛子を振ります。


それから
タジン鍋で、
野菜と豚肉の蒸し料理☆

これは、
簡単でしかも栄養がありgood(*^-^)b